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LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU

Couteaux japonais Jaku
Jaku est une marque japonaise de couteaux, japonais qui se distingue par ses couteaux inspirés des traditions de forge ancestrales. Alliant savoir-faire artisanal et matériaux modernes, Jaku propose des lames en acier de qualité, conçues pour offrir un tranchant précis et une excellente durabilité. Nous vous proposons trois gammes de couteaux japonais Jaku dont Jaku Tradition, Jaku Black, Jaku Forge et les coffrets de couteaux de cuisine japonais Jaku Tradition.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Jaku Tradition kodeba 11 cm

24,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Jaku Tradition kodeba 11 cmCouteau de cuisine japonais Jaku Tradition Kodeba 11 cm

Longueur de lame : 11 cm, émouture une face
Longueur totale : 22 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel

Couteau japonais deba 16 cm Jaku Black

39,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais deba 16 cm Jaku BlackCouteau Deba 16 cm Jaku black 
Longueur de lame : 16 cm 
Longueur totale : 29 cm 
Acier : inox au molybdène vanadium 
Dureté : 53±1 hrc 
Manche : Polypropylène

Couteau japonais Jaku Tradition deba 17 cm

41,50 EUR
En Stock
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Couteau japonais Jaku Tradition deba 17 cmCouteau japonais de cuisine Jaku Tradition Deba 17 cm

Longueur de lame : 17 cm émouture une face
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel

Couteau japonais Jaku Forgé - Couteau utilitaire 15 cm

54,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Jaku Forgé - Couteau utilitaire 15 cmCouteau utilitaire 15 cm Jaku forgé. 
Longueur de lame :15 cm 
Longueur totale : 26 cm 
Acier :inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 HRC 
Manche : Polypropylène

Couteau japonais Jaku Forgé - Couteau santoku 14 cm

54,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Jaku Forgé - Couteau santoku 14 cmCouteau santoku 14 cm Jaku forgé. 
Longueur de lame :14 cm 
Longueur totale : 27 cm 
Acier : inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 HRC 
Manche : Polypropylène

Couteau japonais Jaku Forgé - Couteau nakiri 17 cm

60,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Jaku Forgé - Couteau nakiri 17 cmCouteau nakiri 17 cm Jaku forgé. 
Longueur de lame :17 cm 
Longueur totale : 29,5 cm 
Acier :inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 HRC 
Manche : Polypropylène

Couteau japonais Jaku Forgé - Couteau de chef 21 cm

78,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Jaku Forgé - Couteau de chef 21 cmCouteau chef 21 cm Jaku forgé. 
Longueur de lame : 21 cm 
Longueur totale : 33,5 cm 
Acier :inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 HRC 
Manche : Polypropylène