Couteau japonais Jaku Black - chef 18 cm

Couteau de chef 18 cm Jaku Black

Le couteau de chef est un couteau de cuisine incontournable de la cuisine occidentale. Cette forme de lame permet d'envisager tous les types de découpe. Il est en particulier recommande pour toutes les découpes de type émincé sur planche à découper.

Nous vous recommandons fortement de faire l'acquisition d'une planche à découper en bois afin de préserver le tranchant de vos couteaux de cuisine.