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LES COUTEAUX JAPONAIS KAI

Couteaux japonais Kai
Kai est une marque japonaise fondée en 1908 à Seki, une ville réputée pour sa tradition séculaire dans la fabrication de lames. Spécialisée dans les couteaux de cuisine, Kai allie savoir-faire artisanal et innovation technologique pour produire des outils d'exception. Sur notre site nous vous proposons à la vente des gammes telles que : Wasabi Black, Shun Pro Sho, Magoroku Composite, Shun Premier Minamo, Seki Magoroku, Shun Classic, Magoroku Kaname, Michel Bras, Shun Premier chacune offrant des lames tranchantes en acier de haute qualité et des designs soignés. Vous pouvez aussi retrouver divers accessoires Kai.

12,95 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Écailleur japonais Kai SelectÉcailleur Kai select.
Manche tout acier inox ergonomique.
Longueur totale : 21 cm
Livré avec son couvercle en plastique qui permet de récupérer les écailles enlevées...
17,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Éplucheur Kai Select - Type IÉplucheur Kai select 1 rotatif.
Manche tout acier inox ergonomique.
Lame acier inox de 5 cm de long.
Grâce à sa forme spéciale et à sa lame près du manche, cet éplucheur facilite l'épluchage des fruits et légumes.
18,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Éplucheur Kai Select - Type TÉplucheur Kai select T.
Manche tout acier inox ergonomique.
Lame acier inox de 5 cm de long placée sur un axe, et avec un angle de 10°.Grâce à sa forme spéciale et à sa lame près du manche, cet éplucheur facilite l'épluchage des fruits et légumes.
20,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Protège-lame magnétique Kai - SProtège-lame magnétique Kai

Permet de contenir des lames jusqu'à maximum :

- 160 mm de long
- 48 mm de large
23,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Protège-lame magnétique Kai - MProtège lame magnétique KAI
Permet de contenir des lames jusqu'à maximum : 

 - 240 mm de long 
 - 60 mm de large



25,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Protège-lame magnétique Kai - LProtège-lame magnétique Kai

Permet de contenir des lames jusqu'à maximum :

- 320 mm de long
- 60 mm de large

Parfait pour des couteaux : santoku, chef et nakiri.
30,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Tablier de cuisinier Kai ShunTablier de cuisiner Kai avec logo Shun brodé.
35,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Ciseaux japonais de cuisine Kai SelectCiseaux de cuisine Kai Select

Forme ambidextre droitier/gaucher avec prise de main ergonomique
Lames avec micro-dents pour un bon maintien de la matière à couper
Lames de 0,3 cm en acier inox
Vis prévue pour démontage et nettoyage aisés
38,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Pince à arêtes Kai "Profil"Pincette à arêtes Kai Design Profil

Inox alimentaire compatible lave-vaisselle
Longueur totale : 14 cm
43,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Pierre Kai 400/1000 avec socle réservoirPierre reconstituée Kai 2 grains

Un côté 400 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Un côté 1000 destiné à reprendre les rayures plus grossières du 400, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
Le socle plastique sert aussi de réserve d'eau.
43,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Pierre Kai 3000 avec socle réservoirPierre reconstituée Kai - grain 3000

Pierre à affûter pour entretien et affinage de lames.
Le socle plastique sert aussi de réserve d'eau.
48,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau d'office 10 cmCouteau de cuisine Kai Wasabi Black.
Couteau d'office 10 cm.
Lame en acier 6A/1K6.
Manche en poudre de bambou et polypropylène.
49,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Planche à découper Kai en chêne
Planche à découper Kai
Dimensions : 40 x 25.3 x 2 cm
Support de découpe en chêne
51,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau universel 15 cmCouteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau universel 15 cm.
Lame en acier 6A/1K6.
Manche en poudre de bambou et polypropylène.
51,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau deba 10 cm
Couteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau deba 10 cm.
Lame en acier 6A/1K6.
Manche en poudre de bambou et polypropylène.
52,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau yanagiba 15 cm
Couteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau yanagiba 15 cm.
Lame en acier 6A/1K6.
Manche en poudre de bambou et polypropylène.
53,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Ciseaux à herbes Kai Shun lames compactesCiseaux à herbes Kai Shun.

Forme ambidextre droitier / gaucher avec prise de main ergonomique.
Lames de 5 cm courtes et maniables pour une découpe aisée des herbes.
Tranchant inversé sur la base pour la découpe des petites branches
Lame de 3 mm en acier inox.
Vis prévue pour démontage et nettoyage aisé.
53,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau de chef 15 cmCouteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau de chef 15 cm.
Lame en acier 6A/1K6.
Manche en poudre de bambou et polypropylène.
53,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau filet de sole 18 cm
Couteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau filet de sole 18 cm.
Lame en acier 6A/1K6.
Manche en poudre de bambou et polypropylène.
54,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau yanagiba 21 cm
Couteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau yanagiba 21 cm.
Lame en acier 6A/1K6.
Manche en poudre de bambou et polypropylène.