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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
Sous-catégorie(s)

Couteau filet de sole / dénerver Victorinox - Manche jaune Fibrox

29,00 EUR
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Couteau filet de sole / dénerver Victorinox - Manche jaune FibroxCouteau filet de sole / dénerver Victorinox - lame flexible 20 cm inox, manche fibrox jaune.

Couteau filet de sole / dénerver Victorinox - Manche rouge Fibrox

29,00 EUR
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Couteau filet de sole / dénerver Victorinox - Manche rouge FibroxCouteau dénerver/filet de sole, lame flexible 20 cm inox, manche fibrox rouge.

Couteau filet de sole / dénerver Victorinox 20 cm - Manche vert Fibrox

29,00 EUR
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Couteau filet de sole / dénerver Victorinox 20 cm - Manche vert FibroxCouteau dénerver/filet de sole, lame flexible 20 cm inox, manche fibrox vert.

Couteau japonais Jaku Black - couteau kodeba 11 cm

29,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Black - couteau kodeba 11 cmCouteau kodeba 11 cm Jaku black (mini deba)

Longueur de lame : 11 cm
Longueur totale : 22 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 hrc 
Manche : polypropylène

Couteau japonais Jaku Black - office long 12 cm

29,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Black - office long 12 cmCouteau d'office 12 cm Jaku Black

Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 24 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 53±1 hrc
Manche : polypropylène

Couteau japonais Jaku Tradition gyuto 18 cm

29,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Tradition gyuto 18 cmCouteau de cuisine japonais Jaku Tradition - couteau gyuto 18 cm

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel

Couteau japonais Jaku Tradition - couteau nakiri 17 cm

29,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Jaku Tradition - couteau nakiri 17 cmCouteau de cuisine japonais Jaku Tradition nakiri 17 cm

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel

Couteau de boucher "à abattre" Victorinox lame 20 cm - Manche Fibrox noir

29,50 EUR
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Couteau de boucher "à abattre" Victorinox lame 20 cm - Manche Fibrox noirCouteau de boucher "à abattre" Victorinox, lame étroite 20 cm inox, dos renversé, manche fibrox noir.

Couteau de boucher Swibo, lame étroite dos renversé 22 cm - manche jaune grillon

29,50 EUR
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Couteau de boucher Swibo, lame étroite dos renversé 22 cm - manche jaune grillonCouteau de boucher Swibo, lame étroite 22 cm inox, dos renversé, manche grillon® jaune.

Guide d'affûtage double en céramique Tojiro Pro

29,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Guide d'affûtage double en céramique Tojiro ProGuide d’affûtage double céramique Tojiro Pro

Le guide d’affûtage se place sur le dos du couteau et donne toujours le bon angle d’affûtage. Ce guide a la particularité de s'adapter au grands couteaux (couteau de chef, couteau santoku, couteau nakiri …) comme aux petits couteaux (office, utilitaire, désosseur …).
Il permet aussi de surfacer la pierre, et ainsi d'obtenir la boue abrasive plus rapidement. Surface de maintien du couteau en plastique, surface de contact avec la pierre en céramique.

Tablier de cuisinier Kai Shun

30,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Tablier de cuisinier Kai ShunTablier de cuisiner Kai avec logo Shun brodé.

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau à jambon 23 cm acier carbone

30,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau à jambon 23 cm acier carboneCouteau à jambon Pallarès Solsona.

Longueur de lame : 23 cm
Longueur totale : 35,5 cm
Acier carbone XC75.
Manche : bois en buis.

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau utilitaire 15 cm acier carbone

30,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau utilitaire 15 cm acier carboneCouteau utilitaire Pallarès Solsona.

Longueur de lame : 15,5 cm
Longueur totale : 27 cm
Acier carbone XC75.
Manche : bois tourné en buis.

Couteau mini-yatagan Windmühlenmesser 8,5 cm - manche cerisier

30,00 EUR
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Couteau mini-yatagan Windmühlenmesser 8,5 cm - manche cerisierCouteau Mini-Yatagan WINDMÜHLENMESSER - Lame 8,5 cm acier inox - Manche cerisier.

Couteau saigner Victorinox lame 20 cm - manche Dual Grip

30,50 EUR
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Couteau saigner Victorinox lame 20 cm - manche Dual GripCouteau saigner/découper Dual Grip, lame 20 cm inox, dos droit, manche bi-matière

Couteau à pain Opinel gamme Parallèle n°116

30,80 EUR
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Couteau à pain Opinel gamme Parallèle n°116Couteau à pain OPINEL PARALLELE n°116

Couteau à émincer Victorinox lame 19 cm - Manche Fibrox noir

31,00 EUR
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Couteau à émincer Victorinox lame 19 cm - Manche Fibrox noirCouteau à émincer Victorinox lame 19 cm inox, manche fibrox noir.

Couteau à pain Victorinox Swiss Classic lame 21 cm dentée - manche Fibrox noir

31,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau à pain Victorinox Swiss Classic lame 21 cm dentée - manche Fibrox noirCouteau à pain Victorinox Swiss Classic lame 21 cm dentée - manche Fibrox noir

Couteau à pain Victorinox Swiss Classic lame 21 cm dentée - manche orange

31,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau à pain Victorinox Swiss Classic lame 21 cm dentée - manche orangeCouteau à pain Victorinox Swiss Classic, lame à dents 21 cm inox, manche polypropylène orange, sur carte.

Couteau à pain Victorinox Swiss Classic lame 21 cm dentée - manche rose

31,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau à pain Victorinox Swiss Classic lame 21 cm dentée - manche rose
Couteau à pain Victorinox Swiss Classic, lame à dents 21 cm inox, manche polypropylène rose, sur carte
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