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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
53,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau à pain Opinel gamme Intempora n°216
Couteau à pain Opinel gamme Intemopra n°216  21 cm
53,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau à désosser Opinel gamme Intempora n°222 - 13 cmCouteau à désosser Opinel gamme Intempora n°222 - 13 cm
53,90 EUR
Couteau à fromages Windmühlenmesser 10,5 cm - manche cerisierCouteau à fromage WINDMÜHLENMESSER - Lame 10,5 cm acier inox - Manche cerisier - Ne va pas au lave-vaisselle.
54,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Jaku Forgé - couteau utilitaire 15 cmCouteau utilitaire 15 cm Jaku forgé
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26 cm

Acier :inox au molybdène vanadium
Dureté : 58±1 HRC
Manche : polypropylène
54,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Pierre à affûter Kane Tsune grain 120/1000Pierre reconstituée Kane Tsune 120/1000

Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 120 permet de rattraper un tranchant émoussé voire un des petits crans.

Dimensions : 17 x 5,5 cm

Cette pierre est livrée avec socle.
54,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau petty 12 cmCouteau Suncraft Senzo Wa.
Couteau petty 12 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
55,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro DP Éco Chef 18 cmCouteau de chef 18 cm Tojiro

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30,5 cm

Acier : MV
Dureté : 58±1 HRC
Manche : POM
55,00 EUR
Couteau à émincer Victorinox lame 28 cm - Manche Fibrox noirCouteau à émincer Victorinox lame 28 cm inox, manche fibrox noir.
55,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tojiro Zen - bec d'oiseau 7 cmCouteau bec d'oiseau Tojiro Zen

Longueur de lame : 7 cm
Longueur totale : 19 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61±1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène
56,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Affûteur diamanté KaiAffuteur diamanté Kai #3000

Permet de rattraper un tranchant émoussé.
Livré avec socle anti-dérapant

Dimensions : 18 x 6 cm.
56,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Opinel Intempora n°227 -  trancheur 20 cmCouteau à trancher Opinel gamme Intempora n°227

Lame : acier inoxydable 12C27M
Manche : polyoxyméthylène (POM)
59,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de table 13 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau de table 13 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.
59,00 EUR
Couperet cuisine Victorinox lame forme chinoise 18 cm - rougeCouperet cuisine lame forme chinoise 18 cm inox, manche polypropylène rouge
59,00 EUR
Couperet chinois Victorinox Swiss Classic 18 cm - manche noirCouperet cuisine lame forme chinoise 18 cm inox, manche polypropylène noir 
59,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Pierre à affûter Tamahagane grain 1000Pierre à affûter Tamahagane grain 1000

Pierre d'affûtage livrée avec socle 

Dimensions : 18,1 x 6,1 x 2 cm
59,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Kit cuisine Opinel nomade outdoorKit Opinel Nomad Outdoor


Ce kit comprend 5 pièces :
59,60 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set d'entretien pour lame en acier carboneSet d'entretien pour lames carbone comprenant :

- peau de chamois Kane Tsune
- pâte à polir Kane Tsune Rust Clean
- huile de camélia Kane Tsune
- effaceur d'oxydation
59,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau d'office 8 cm
Couteau Haiku de Chroma.
Couteau d'office 8 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
59,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau à pain 24 cmCouteau Suncraft Senzo Wa.
Couteau à pain 24 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
59,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau santoku 15 cmCouteau Suncraft Senzo Wa.
Couteau santoku 15 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.