Err

Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
  • <<
  • <
  • >
  • >>
Rechercher Votre Panier

LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Global gs-series - Couteau nakiri 14 cm GS91

117,90 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau japonais Global gs-series - Couteau nakiri 14 cm GS91Couteau Global gamme G-SERIES
Lame alvéolée de 14 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau santoku 16,5 cm

118,90 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau santoku 16,5 cm
Couteau Kane Tsune japonais - couteau de cuisine santoku 16,5 cm
Acier : VG10 San Maï (3 couches)
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau katano garasuki 18,5 cm

119,00 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau katano garasuki 18,5 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau katano garasuki 18,5 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couperet de boucher n°2 carbone (28,5 cm x 13,5 cm)

119,00 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couperet de boucher n°2 carbone (28,5 cm x 13,5 cm)
Couperet de cuisine Pallarès Solsona n°2

Longueur de lame : 28,5 cm
Hauteur de lame : 13,5 cm 
Acier carbone XC75.
Manche en buis.

Coffret de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type européen

149,90 EUR
(-20,61%) 119,00 EUR
En Stock
Détails Acheter
Coffret de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type européenCoffret de couteaux japonais KAI Wasabi Black comprenant :

- Un couteau d'office 100 mm
- Un couteau Utilitaire 150 mm
- Un couteau Chef 200 mm

Ces couteaux créés au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une dureté 58±1 HRC donnent à votre cuisine une touche unique venant d'Extrême-Orient.
Un manche a été développé exprès pour la série Wasabi et offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène.

Coffret de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type japonais

149,90 EUR
(-20,61%) 119,00 EUR
En Stock
Détails Acheter
Coffret de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type japonaisCoffret couteaux japonais KAI Wasabi Black comprenant :

- Un couteau d'office 100 mm
- Un couteau Utilitaire 150 mm
- Un couteau Santoku 165 mm

Ces couteaux créés au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une dureté 58±1 HRC sont parfait pour vous initier au pouvoir de coupe japonais.
Un manche noir du plus bel effet a été développé spécifiquement pour la série Wasabi black et offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène.

Couteau japonais Misono Swedish office 8 cm acier au carbone suédois

119,00 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau japonais Misono Swedish office 8 cm acier au carbone suédoisCouteau Misono japonais - couteau d'office/paring knife 8 cm
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 8 cm
Epaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 18,5 cm
Poids total : 59 g

Couteau japonais Kanetsugu gamme Pro-J - chef 20 cm

149,00 EUR
(-20,00%) 119,20 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau japonais Kanetsugu gamme Pro-J - chef 20 cmCouteau japonais de cuisine Kanetsugu gamme Pro-J - couteau de chef 20 cm

Lame de 20 cm en acier ZA-18 (60-61 HRC)
Finition Tsuchime (finition martelée)
Manche en pakkawood avec mitre inox

Couteau japonais Kane Tsune VG10 martelé - Couteau nakiri 16,5 cm

119,90 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau japonais Kane Tsune VG10 martelé - Couteau nakiri 16,5 cm
Couteau de cuisine Kane Tsune, format nakiri 16,5 cm 
Acier : VG10 San Maï (3 couches) aspect martelé
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau trancheur 20 cm

119,90 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau trancheur 20 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau trancheur 20 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau trancheur 20 cm

119,90 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau trancheur 20 cmCouteau Kasumi Titanium bleu. 
Couteau japonais trancheur 20 cm.
Lame bleue en acier Molybdène vanadium.
Manche en polypropylène.

Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 20 cm Trancheur

119,90 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 20 cm TrancheurCouteau à découper "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 20 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.

Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi 27 cm

119,90 EUR
Détails Acheter
Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi 27 cmCouteau Kasumi Tora - Couteau sashimi.
Lame en acier Daido 1K6.
Manche en magnolia noir. 

Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office 10 cm

120,00 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office 10 cmCouteau d'office 10 cm Kai shun

Longueur de lame : 10 cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Coffret de 12 couteaux de table Opinel bon appétit sauge

135,60 EUR
(-10,00%) 122,04 EUR
Détails Acheter
Coffret de 12 couteaux de table Opinel bon appétit saugeCoffret de 12 couteaux de table Opinel. Lame en acier inox sandvik 12C27 de 11cm. Manche en polymère haut de gamme résistent à l'eau. Coloris sauge. Parfait couteaux pour la table il peut aussi être utile pour la préparation des aliments.

Couteau japonais Kane Tsune VG1 martelé - Couteau gyuto 21 cm

122,90 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau japonais Kane Tsune VG1 martelé - Couteau gyuto 21 cmCouteau japonais Kane Tsune Gyuto 21 cm. 
Acier : VG1/SUS410, martelé.
Dureté : 61 ± 1 HRC.
Manche : Plywood.

Couteau japonais Global gf-series - Couteau à désosser GF31

124,90 EUR
Détails Acheter
Couteau japonais Global gf-series - Couteau à désosser GF31Couteau Global gamme GF-SERIES
Lame de 16 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau santoku 18 cm

124,90 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau santoku 18 cmCouteau Kasumi Titanium bleu. 
Couteau japonais santoku 18 cm.
Lame bleue en acier Molybdène vanadium.
Manche en polypropylène.

Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau de chef 20 cm

124,90 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau de chef 20 cmCouteau Kasumi Titanium bleu. 
Couteau japonais chef 20 cm.
Lame bleue en acier Molybdène vanadium.
Manche en polypropylène.

Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 18 cm Santoku

124,90 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 18 cm SantokuCouteau Santoku "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 18 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.
  • <<
  • <
  • >
  • >>