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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
1.790,00 EUR
(-10,00%) 1.611,00 EUR
Offre sur gamme de couteaux japonais 6000MCT Miyabi

Offre sur gamme de couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :


- Un couteau d'office 9 cm  
- Un couteau utilitaire 13 cm
- Un couteau de chef 16 cm
- Un couteau de chef 20 cm
- Un couteau de chef 24 cm
- Un couteau Santoku 18 cm
- Un couteau à trancher 24 cm
- Un couteau à pain 22 cm

 Lame : acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2)
 Dureté : 63 HRC
 Finition  : "Tsuchime" (martelée)

 Les lames ont reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.

Manches : cocobolo pakka wood avec rivet mosaïque ergonomique
3.386,00 EUR
(-10,01%) 3.047,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Gamme complète Michel Bras-Kai (sauf couteau de table)Cette gamme propose l'ensemble de la gamme à l'exception du couteau de table.

C'est à dire : 

- couteau d'office (BK-0001)
- couteau à poisson (BK-0002)
- couteau de cuisine alvéolés  (BK-0003) 
- couteau à émincer (BK-0004)
- couteau à  volaille  (BK-0005)
- couteau à viande (BK-0006)
- couteau à désosser (BK-0016)
- couteau à pain (BK-0017)
- hachoir (BK-0018)
5,00 EUR
Étui cuir Noir pour couteau pliantÉtui en cuir de couleur Noir.
Idéal pour protèger sont couteau dans les poches.
8,20 EUR
Couteau d'office Opinel n°112 - Manche pommeCouteau d'office Opinel n°112 - Manche pomme
9,90 EUR
Poignard Morakniv Basic 511 rouge
Poignard Morakniv Basic 511

Fabriqué en Suède.
10,00 EUR
Couteau Opinel cranté N°113 - Coloris azurCouteau Opinel cranté N°113 - Coloris azur
10,00 EUR
Couteau de table Opinel n°125 bleu marineCouteau de table Opinel n°125 bleu marine

13,20 EUR
Couteau Opinel Baroudeur n°08 - AzurCouteau de poche Opinel N°7 avec manche en charme verni lasuré azur.
Lame en acier inox de 7 cm finition brossée.
13,80 EUR
Poignard Morakniv Companion noir/kaki lame carbone
Poignard Morakniv Companion, lame 10,5 cm carbone, manche gomme noir/kaki, étui rigide kaki.
13,90 EUR
Pâte à polir Kane Tsune "Rust Clean"
Pâte à polir Kane Tsune - 140 ml

Sert à enlever l'oxydation des lames en acier au carbone.
Appliquer sur les lames puis frotter avec un chiffon propre pour retirer les traces, puis recommencer l'opération avec un chiffon sec pour la brillance.

L'utilisation de la peau de chamois Kane Tsune rendra le polissage plus aisé.
13,90 EUR
Huile de camélia Kane TsuneHuile de camélia pour l'entretien des lames en acier au carbone, ainsi que des bois. Flacon de 100 ml. 

Huile naturelle parfaitement adaptée à un usage sur surfaces alimentaires.
15,00 EUR
Poignard Morakniv Companion orange
Poignard Morakniv Companion, lame 10,5 cm inox, manche gomme noir/orange, étui rigide orange.
15,00 EUR
Poignard Morakniv Companion noir/kaki

Poignard Morakniv Companion, lame 10,5 cm inox, manche gomme noir/kaki, étui rigide kaki.

16,00 EUR
Couteau à huitres Le Maitre Ecailler inoxCouteau à huîtres - Le Maitre Ecailler
Manche rond bleu de 12 cm
Lame en inox de 8 cm
17,00 EUR
Couteau Opinel n°10 effilé en hêtre
Couteau pliant Opinel n°10 effilé en hêtre.
Lame de 10 cm en acier inoxydable.
21,80 EUR
Poignard Morakniv Companion Heavy Duty MG orange

Poignard Morakniv Companion Heavy Duty MG, lame 10,5 cm acier carbone, manche gomme noir, étui rigide orange.

21,80 EUR
Poignard Morakniv Companion Heavy Duty MG noir/vert

Poignard Morakniv Companion Heavy Duty MG, lame 10,5 cm acier carbone, manche gomme noir, étui rigide vert kaki.

22,00 EUR
Couteau le Coq Français virole lock - Chêne
Couteau de poche par Le Coq Français 
Manche en chêne naturel verni 
Lame en acier inox Z40C13 
22,00 EUR
Couteau le Coq Français virole lock - Olivier
Couteau de poche par Le Coq Français 
Plein manche en olivier avec virole inox
Lame en acier inox Z40C13 
27,50 EUR
Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau de chef 13,5 cm acier carboneCouteau de chef Pallarès Solsona  

Longueur de lame : 13,5 cm
Longueur totale : 23,5 cm
Acier XC75 non-inox.
Manche : bois tourné en buis.