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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, couteaux japonais ainsi que couteaux français d'ailleurs, couteaux pliants et couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
Aussi la coutellerie Bourly propose des boutiques comme Paris VI, Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau de chef 18 cm

174,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau de chef 18 cmCouteau de chef 18 cm Tojiro Shippu

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30 cm

Acier : VG10 au centre et extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau sujihiki 21 cm

174,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau sujihiki 21 cmCouteau à trancher Tojiro Shippu

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 33 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc ) mitre noire en corne de buffle

Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau à trancher 24 cm

174,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau à trancher 24 cmCouteau Suncraft Full Tang.
Couteau à trancher 24 cm.

Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.

Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau gyuto 18 cm

174,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau gyuto 18 cmCouteau Suncraft Full Tang.
Couteau gyuto 18 cm.

Lame martelée en acier VG10 Damas.
Manche en stamina.

Bloc de rangement Type 301 Design by F.A. Porsche pour 8 couteaux

175,00 EUR
En Stock
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Bloc de rangement Type 301 Design by F.A. Porsche pour 8 couteauxBloc de rangement de 8 couteaux de table Type 301 design by F.A. Porsche

En bois noble, il permet la mise à disposition aisée de vos 8 couteaux Type 301. Ce bloc est démontable ce qui permet son nettoyage.

Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 16 cm ébène

175,00 EUR
En Stock
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Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 16 cm ébèneCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type chef 16 cm en acier inox 14C28N.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "forme européenne" et pierre

194,95 EUR
(-10,00%) 175,46 EUR
En Stock
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Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "forme européenne" et pierreSet de 3 couteaux comprenant :

- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Chef 20 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une pierre à affûter 400/1000 Kai 

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène 

Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 16 cm genévrier

176,00 EUR
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Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau de chef 16 cm genévrierCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type chef 16 cm en acier inox 14C28N.
Manche riveté en genévrier.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

Boite de 12 Couteaux Opinel N°10 lame inox manche en hêtre

188,40 EUR
(-5,00%) 178,98 EUR
En Stock
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Boite de 12 Couteaux Opinel N°10 lame inox manche en hêtreBoite de 12 couteaux pliants Opinel taille N°10 avec lame inox.
Lame en acier 12C27 finition brossée de 100 mm.
Manche en hêtre naturel.

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau bec d'oiseau 7 cm

179,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau bec d'oiseau 7 cmCouteau de cuisine japonais bec d'oiseau Tamahagane de la gamme Kyoto

Lame de 7 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs.
Manche ergonomique en micarta.

Couteau japonais Zen Tojiro Chef 27 cm

179,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Zen Tojiro Chef 27 cmCouteau chef 27 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène.

Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau honesuki 14,5 cm

179,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau honesuki 14,5 cmCouteau Kasumi Hammered - Couteau honesuki 14,5 cm.
Lame martelée en acier VG10.
Manche en résine.

Couteau Le Thiers Verrou Claude Dozorme - manche 12 cm inclusion plumes

179,00 EUR
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Couteau Le Thiers Verrou Claude Dozorme - manche 12 cm inclusion plumesCouteau pliant Le Thiers " Verrou" Claude Dozorme - manche 12 cm inclusion plumes - Fabrication française

Couteau Le Thiers Verrou Claude Dozorme - manche 12 cm inclusion plumes de Geai

179,00 EUR
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Couteau Le Thiers Verrou Claude Dozorme - manche 12 cm inclusion plumes de Geai
Couteau pliant Le Thiers Verrou Claude Dozorme - manche 12 cm inclusion plumes de Geai - Fabrication française.

Couteau Le Thiers Verrou Claude Dozorme - manche 12 cm inclusion poils de sanglier

179,00 EUR
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Couteau Le Thiers Verrou Claude Dozorme - manche 12 cm inclusion poils de sanglierCouteau pliant Le Thiers " Verrou" Claude Dozorme - manche 12 cm inclusion poils de sanglier - Fabrication française.

Couteau Le Thiers Verrou Claude Dozorme - manche 12 cm motif truite

179,00 EUR
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Couteau Le Thiers Verrou Claude Dozorme - manche 12 cm motif truiteCouteau pliant Le Thiers " Verrou" Claude Dozorme - manche 12 cm motif truite  - Fabrication française.

Couteau Le Thiers Verrou Claude Dozorme - manche 12 cm plumes de bécasse

179,00 EUR
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Couteau Le Thiers Verrou Claude Dozorme - manche 12 cm plumes de bécasseCouteau pliant Le Thiers " Verrou" Claude Dozorme - manche 12 cm plumes de bécasse - Fabrication française.

Couteau japonais Kotetsu de Tamahagane - Couteau nakiri 16,5 cm

179,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kotetsu de Tamahagane - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Kotetsu de Tamahagane. 
Couteau nakiri 16,5 cm. 
Lame martelée en acier VG10 damas.
Manche japonais en noyer, mitre en polypropylène.

Set de 2 couteaux japonais Haiku de Chroma - Couteau Santoku et Couteau petty

199,80 EUR
(-10,01%) 179,80 EUR
En Stock
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Set de 2 couteaux japonais Haiku de Chroma - Couteau Santoku et Couteau petty
Set de deux couteaux Haiku de Chroma.
Couteau petty 14 cm et couteau santoku 17 cm.
Couteaux en acier molybdène Vanadium.
Manches en honoki.

Couteau japonais Global gf-series - Couteau de chef 27 cm GF34

179,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Global gf-series - Couteau de chef 27 cm GF34Couteau Global gamme GF-SERIES
Lame de 27 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

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