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LES COUTEAUX DE CUISINE

La coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente des meilleurs couteaux de cuisine du marché.
Nous proposons dans notre boutique de Paris un des plus grands choix de couteaux de cuisine en région parisienne.
Nous mettons en avant la qualité des couteaux japonais dont nous apprécions la coupe et la qualité. Le choix des formes de lames de nos couteaux de cuisine est vaste que l'on parle des formes de lames ou des différentes tailles proposées par les fabricants couteliers.
51,00 EUR
Couteau de cuisine Deba 10 cm Kai Wasabi

Longueur de lame : 10 cm
Longueur totale : 22 cm

Acier :inox MV
Dureté :58 ± 1 HRC
Manche : poudre de bambou et polypropylène
53,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau à pain Opinel gamme Intempora n°216
Couteau à pain Opinel gamme Intemopra n°216  21 cm
53,90 EUR
Couteau à fromages Windmühlenmesser 10,5 cm - manche cerisierCouteau à fromage WINDMÜHLENMESSER - Lame 10,5 cm acier inox - Manche cerisier - Ne va pas au lave-vaisselle.
54,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Jaku Forgé - Couteau utilitaire 15 cmCouteau utilitaire 15 cm Jaku forgé. 
Longueur de lame :15 cm 
Longueur totale : 26 cm 

Acier :inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 HRC 
Manche : Polypropylène
54,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Jaku Forgé - Couteau santoku 14 cmCouteau santoku 14 cm Jaku forgé. 
Longueur de lame :14 cm 
Longueur totale : 27 cm 

Acier : inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 HRC 
Manche : Polypropylène
54,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Pierre à affûter Kane Tsune grain 120/1000Pierre reconstituée Kane Tsune 120/1000

Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 120 permet de rattraper un tranchant émoussé voire un des petits crans.

Dimensions : 17 x 5,5 cm

Cette pierre est livrée avec socle.
54,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau petty 12 cmCouteau Suncraft Senzo Wa.
Couteau petty 12 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
55,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Zen Tojiro Bec d'oiseau 7 cmCouteau bec d'oiseau Tojiro Zen

Longueur de lame : 7 cm
Longueur totale : 19 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

56,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Affûteur diamanté KaiAffuteur diamanté Kai #3000

Permet de rattraper un tranchant émoussé.
Livré avec socle anti-dérapant

Dimensions : 18 x 6 cm.
59,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de table 13 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau de table 13 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.
59,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Pierre à affûter Tamahagane grain 1000Pierre à affûter Tamahagane grain 1000

Pierre d'affûtage livrée avec socle 

Dimensions : 18,1 x 6,1 x 2 cm
59,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Kit cuisine Opinel nomade outdoorKit Opinel Nomad Outdoor


Ce kit comprend 5 pièces :
59,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau d'office 8 cm
Couteau Haiku de Chroma.
Couteau d'office 8 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
59,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau à pain 24 cmCouteau Suncraft Senzo Wa.
Couteau à pain 24 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
59,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau santoku 15 cmCouteau Suncraft Senzo Wa.
Couteau santoku 15 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
60,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Mallette de transport Tojiro 8 couteaux
Mallette de transport de couteau en nylon Tojiro

Permet de ranger 8 couteaux isolement et maintenus par une traverse avec fermeture.
En nylon renforcé noir, cette mallette est munie d'une sangle de port réglable.
Sobre, élégante et légère elle permet le transport discret et sécurisé de vos outils de travail.
60,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Jaku Forgé - Couteau nakiri 17 cmCouteau nakiri 17 cm Jaku forgé. 
Longueur de lame :17 cm 
Longueur totale : 29,5 cm 

Acier :inox au molybdène vanadium 
Dureté : 58±1 HRC 
Manche : Polypropylène
60,00 EUR
Couteau Santoku Dozorme Cuisine Au Quotidien 13 cm - manche olivier
Couteau Santoku Dozorme Cuisine Au Quotidien 13 Cm Olivier

Fabrication Française.
62,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couteau de chef 22 cm acier carboneCouteau de chef Pallarès Solsona  

Longueur de lame : 22 cm
Longueur totale : 34 cm
Acier XC75 non-inox.
Manche : bois tourné en buis.
62,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau d'office 8 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau d'office 8 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.