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Couteau japonais Suncraft Édition limitée pour la Coutellerie Bourly - Couteau gyuto 20 cm

(Code: LE23-C)
389,00 EUR
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Couteau japonais Suncraft Édition limitée pour la Coutellerie Bourly - Couteau gyuto 20 cm
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Couteau Suncraft édition limitée et numérotée pour la Coutellerie Bourly. 
Couteau gyuto 20cm.
Lame en acier inoxydable SG2 damas (63±1 HRC). 
Manche traditionnel en loupe de chêne. 
Couteau en édition numérotée et limitée à 18 exemplaires.

Longueur de lame : 21 cm
Longueur du tranchant : 20,2 cm
Hauteur de lame : 4,6 cm
Épaisseur de la lame : 1,9 mm
Longueur du manche : 12,1 cm
Poids : 167 g
Le couteau Suncraft édition limitée est livré en coffret bois. 

Le couteau japonais Suncraft gyuto dispose d'une lame haute et longue. 
Le couteau japonais gyuto est le couteau de cuisine polyvalent.