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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Couteau Perceval Le Vendredi 2 pièces - Façon Écaille de Tortue

255,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le Vendredi 2 pièces - Façon Écaille de Tortue
Couteau Le Vendredi de l'atelier Perceval 
Lame : acier inox 14C28N traitement cryogénique (60±1 HRC)
Manche : Plaquettes façon Écaille de Tortue

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau sujihiki 24 cm

259,00 EUR
Détails
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau sujihiki 24 cmCouteau Misono Japonais Sujihiki.
Gamme : Swedish High carbon steel 
Acier : High Carbon Steel (60°HRC) 

Longueur de lame : 24 cm
Epaisseur de lame : 2,2 mm
Longueur totale : 365 mm
Poids total : 167 g

Couteau Fontenille Pataud Le Thiers Advance - manche 11,5 cm bois de fer

269,00 EUR
Détails
Couteau Fontenille Pataud Le Thiers Advance - manche 11,5 cm bois de ferCouteau pliant Fontenille Pataud "Le Thiers Advance"
Manche 11,5 cm bois de fer.
Lame en acier RWL34 satinée.

Couteau "Laguiole Coutellerie Bourly" 3 pièces de 12 cm - Bois de cerf

270,00 EUR
Détails
Couteau "Laguiole Coutellerie Bourly" 3 pièces de 12 cm - Bois de cerfCouteau pliant Laguiole Coutellerie Bourly 3 pièces
Lame en acier inoxydable 12C27.
Manche en bois de cerf.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname - Couteau Kiritsuke 19,5 cm

275,00 EUR
Détails
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Kaname - Couteau Kiritsuke 19,5 cm
Couteau Kai Seki Magoroku Kaname.
Couteau kiritsuke 19,5 cm. 
Lame en acier inox VGXeos 3 couches, dureté 61±1 HRC.
Manche octogonal en pakkawood.


Couteau Perceval Le L08 - écaille de tortue

285,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le L08 - écaille de tortueCouteau Le L08 fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 14C28N avec traitement cryogénique de 9,5 cm.
Manche en imitation d'écaille de tortue monté sur plaquettes avec vis inox.

Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Sport - manche 13 cm olivier

292,00 EUR
Disponible chez le fournisseur
Détails
Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Sport - manche 13 cm olivierCouteau pliant Laguiole Gilles Fontenille Pataud Sport - manche 13 cm olivier

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - bois de cerf - Suminagashi

299,00 EUR
Détails
Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - bois de cerf - Suminagashi
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en bois de cerf.
Systeme de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Ronce de buis stabilisée - Suminagashi

299,00 EUR
Détails
Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Ronce de buis stabilisée - Suminagashi
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en ronce de buis stabilisée.
Systeme de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Érable stabilisé - Suminagashi

299,00 EUR
Détails
Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Érable stabilisé - Suminagashi
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en érable stabilisé.
Systeme de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - genévrier stabilisé - Suminagashi

299,00 EUR
Détails
Couteau "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - genévrier stabilisé - Suminagashi
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en genévrier stabilisé.
Système de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - olivier stabilisé - Suminagashi

299,00 EUR
Détails
Couteau "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - olivier stabilisé - Suminagashi
Couteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe.
Lame en acier Suminagashi.
Plaquettes en olivier stabilisé.
Systeme de fermeture par cran forcé avec ressort guilloché.

Couteau de poche Katsu - ZK04 titane cuivre

316,00 EUR
Détails
Couteau de poche Katsu - ZK04 titane cuivre
Couteau de poche Katsu "Zk04".
Ce couteau est réalisé avec un manche en fibre de carbone feuille de cuivre.
Il est muni d'une lame en acier inoxydable zdp-189 avec un indice de dureté de 67 HRC.
Ce couteau vous offre une facilité d'utilisation avec son ouverture à une main et une sécurité grâce à son système de verrouillage par frame-lock.

Ce couteau vous sera livré dans son joli coffret en bois.

Coffret 6 couteaux de table en charbon et coquiilles d'huitres par Charles Canon "Le Terril"

334,00 EUR
Détails
Coffret 6 couteaux de table en charbon et coquiilles d'huitres par Charles Canon "Le Terril"
Coffret en chêne massif de 6 couteau Charles canon montées de plaquette en Charbon et Coquilles d'huitre.
Lame en acier inoxydable  12c27.

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau sujihiki 27 cm

339,00 EUR
Détails
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau sujihiki 27 cmCouteau Misono japonais - sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 27 cm
Epaisseur de lame : 2,4 mm
Longueur totale : 39,5 cm
Poids total : 180 g

Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Hêtre stabilisé - damas

379,00 EUR
Détails
Couteau le "Boulary" par la coutellerie la Bonne Trempe - Hêtre stabilisé - damasCouteau de poche Le Boulary de l'atelier la Bonne Trempe
Lame en acier carbone damas.
Plaquettes en hêtre échauffé stabilisé.

Couteau Perceval Le L10 - loupe de bois de fer d'Arizona

380,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le L10 - loupe de bois de fer d'ArizonaCouteau Le L10 fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 14C28N avec traitement cryogénique de 9,5 cm.
Manche en loupe de bois de fer d'Arizona monté sur plaquettes et vis inox.

Epieu de chasse-Joker modèle Guepardo JK29CL

430,00 EUR
Détails
Epieu de chasse-Joker modèle Guepardo JK29CL
Epieu de chasse Joker modèle Guepardo.
Lame avec un  tranchant de 300 mm en acier inox Molybddène Vanadium.
Manche en aluminium

Couteau Le Capuchadou Damas Fontenille Pataud - manche 12 cm en bocote

484,00 EUR
Détails
Couteau Le Capuchadou Damas Fontenille Pataud - manche 12 cm en bocoteCouteau pliant Le Capuchadou Damas  Fontenille Pataud - manche 12 cm en bocote

Couteau modèle "le Parisii" manche carbone, lame damas

495,00 EUR
Détails
Couteau modèle "le Parisii" manche carbone, lame damasCouteau pliant modèle le "Parisii".
Lame en acier inoxydable damasteel.
Plaquettes en carbone. 
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