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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
Sous-catégorie(s)

Couteau de cuisine Kotai - Couteau hachoir chinois damas 19 cm pakka

199,90 EUR
Détails
Couteau de cuisine Kotai - Couteau hachoir chinois damas 19 cm pakkaCouteau de cuisine type japonais Kotai -
Couteau hachoir damas 19 cm

Lame damas en acier aus-10 de 19 cm.
Manche en pakka-wood noir.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 

Couteau Savignac "Le Phasme" Loupe de bouleau stabilisé

209,00 EUR
Détails
Couteau Savignac "Le Phasme" Loupe de bouleau stabiliséCouteau  "Le Phasme" par Savignac
Lame en acier inoxydable 14C28.
Plaquettes en Loupe de bouleau stabilisé

Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau filet de sole 18 cm

209,90 EUR
Détails
Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau filet de sole 18 cmCouteau Kasumi VG10-Pro.
Couteau japonais filet de sole 18 cm.
Lame flexible en acier VG10.
Manche en résine. 

Couteau Perceval Le L10 - gaïac

210,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le L10 - gaïacCouteau Le L10 fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 14C28N avec traitement cryogénique de 95 mm.
Manche en gaïac monté sur plaquettes avec vis inox.

Couteau Perceval Le L10 - pistachier

210,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le L10 - pistachierCouteau Le L10 fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 14C28N avec traitement cryogénique de 9,5 cm.
Manche en pistachier monté sur platines avec vis inox.

Couteau Laguiole Nature Fontenille Pataud modèle Nature 12 cm - buis

215,00 EUR
Détails
Couteau Laguiole Nature Fontenille Pataud modèle Nature 12 cm - buisCouteau de poche Laguiole "Nature" de Gilles.

Lame en acier inox 12C27 mate et à cran (en bout de manche). 
Manche en buis de 12 cm.
Mitre mate.
Abeille et ressort forgés et ciselés main.
Modèle équipé d'une butée de lame pour garantir la longévité de la coupe.

COUTEAU DE POCHE LE PARISII - BOIS DE CERF

219,00 EUR
Détails
COUTEAU DE POCHE LE PARISII - BOIS DE CERFCouteau de poche Le Parisii 
Lame de 96 mm en acier 14C28N
Manche en bois de cerf.

Retrouvez ici plus d'informations sur le couteau de poche Le Parisii. 

Couteau Perceval Le Français - amourette

219,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le Français - amouretteCouteau Le Français de l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique.
Plaquettes en amourette.

Couteau japonais Misono 440 sujihiki 24 cm

219,90 EUR
Détails
Couteau japonais Misono 440 sujihiki 24 cmCouteau Misono japonais - trancheur
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and Molubdenum

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 37 cm
Poids total : 162 g

Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme japonaise et planche

253,00 EUR
(-10,00%) 227,70 EUR
Détails
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme japonaise et plancheSet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku - Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood

Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme vegan et planche

253,80 EUR
(-10,00%) 228,42 EUR
Détails
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku forme vegan et plancheSet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Nakiri 16 cm Seki Magoroku - Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood

Couteau Perceval Le Français - loupe de buis

229,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le Français - loupe de buisCouteau Le Français de l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique.
Plaquettes en loupe de buis.

Couteau Perceval Le L08 - amourette

229,00 EUR
Disponible chez le fournisseur
Détails
Couteau Perceval Le L08 - amouretteCouteau Le L08 fabriqué par l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 14C28N avec traitement cryogénique de 9,5 cm.
Manche en amourette monté sur plaquettes avec vis inox.

Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME VÉGAN" et pierre

256,80 EUR
(-10,00%) 231,12 EUR
Détails
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME VÉGAN" et pierreSet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et pierre d'affûtage comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Nakiri 16 cm Seki Magoroku - Pierre à eau japonaise Kai grain 3000 Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood

Couteau "Laguiole Coutellerie Bourly" 13 cm - pointe de corne

235,00 EUR
Détails
Couteau "Laguiole Coutellerie Bourly" 13 cm - pointe de corneCouteau pliant Laguiole Coutellerie Bourly
Lame en acier inoxydable 12C27.
Manche en pointe de corne.

Coffret Box Black Horl 2

299,00 EUR
(-20,00%) 239,20 EUR
Détails
Coffret Box Black Horl 2Coffret box black Horl.

Coffret en bois noir Horl conçu pour le rangement et le transport du matériel d'aiguisage de vos couteaux.

Couteau Perceval Le Français - corne de zébu

240,00 EUR
Détails
Couteau Perceval Le Français - corne de zébuCouteau régional Le Français de l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique.
Plaquettes en corne de zébu.

Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - couteau trancheur 23 cm

249,00 EUR
Détails
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - couteau trancheur 23 cmCouteau à trancher 23 cm Kai Magoroku Composite

Longueur de lame : 23 cm
Manche en pakka wood de 12 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC

Couteau le Thiers de Goyon Chazeau corne de buffle tire-bouchon

249,90 EUR
Détails
Couteau le Thiers de Goyon Chazeau corne de buffle tire-bouchon
Couteau pliant Le Thiers de Goyon Chazeau.
Lame de 9,5 cm en acier inoxydable 12C27, finition satinée.
Manche de 12 cm en corne de buffle.
Mitre Inox, finition satinée.
Tire-bouchon
Livré avec pochette de poche en cuir.

SET D'affûtage complet KAI

338,16 EUR
(-25,07%) 253,40 EUR
Détails
SET D'affûtage complet KAISet d'affûtage complet Kai comprenant :
- Pierre reconstituée KAI de grain 3000
- Pierre reconstituée KAI de grain 1000 / 6000
- Guide d'affûtage ceramique
- Cuir d'affûtage Kai
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