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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, couteaux japonais ainsi que couteaux français d'ailleurs, couteaux pliants et couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
Aussi la coutellerie Bourly propose des boutiques comme Paris VI, Colmar, Reims, Brest et Lille.
495,00 EUR
En Stock
Couteau modèle "le Parisii" manche en bubinga, lame damasCouteau pliant modèle le "Parisii".
Lame en acier inoxydable damasteel.
Plaquettes en bubinga. 
495,00 EUR
En Stock
Couteau modèle "le Parisii" manche en bouleau, lame damasCouteau pliant modèle le "Parisii".
Lame en acier inoxydable damasteel.
Plaquettes en bouleau. 
499,00 EUR
En Stock
Coffret de 4 couteaux japonais Kasumi Damas - Couteaux à steakCoffret de quatre couteaux Kasumi damas. 
Couteaux à steak.
Lames en acier VG10 damas.
Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.
502,90 EUR
En Stock
Valise de boucher 8 pièces "classic" Fischer-BargoinValise  - Fischer Bargoin

Cette mallette est composée de 8 pièces.

Comprenant :
- un fusil classic 30cm
- une scie de 45cm
- un couteau de boucher 30cm
- un couteau à désosser 14cm
- un couteau à désosser 17cm
- un couteau à saigner 14cm
- un couteau à dénerver 20cm
- une feuille de boucher 26cm
504,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Misono UX10 - Couteau sujihiki lame alvéolée 27 cmCouteau Misono Sujihiki.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 27 cm
Longueur totale : 40 cm
Poids : 180 g
511,00 EUR
Couteau Fontenille Pataud Le Pradel damas - manche 11,5 cm bois de ferCouteau pliant Fontenille Pataud Le Pradel damas - manche 11,5 cm bois de fer
529,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef lame alvéolée 27 cm
Couteau japonais Misono couteau de chef 
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1HRC)
Mitre et rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 27,7 cm
Longueur totale : 41,1 cm
Poids : 265 g
530,00 EUR
En Stock
Couteau l'Ariégeois Ivoire de Phacochère - Damasteel par la coutellerie SavignacCouteau pliant de la Coutellerie Savignac modèle "L'Ariégeois"
Manche en Ivoire de Phacochère.
Système de fermeture par friction.
Lame en acier inoxydable Damasteel.
530,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau Western deba 24 cm
Couteau de cuisine Misono Western deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)

Longueur de lame : 25,1 cm
Epaisseur de lame : 5 mm
Longueur totale : 37,9 cm
Poids total : 512 g
597,00 EUR
(-10,00%) 537,30 EUR
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece - Forme japonaiseSet de trois couteaux  Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau santoku 18 cm.
Couteaux en acier VG10 damas.
Manches en micarta noir.
603,00 EUR
(-10,00%) 542,70 EUR
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece - Forme veganSet de trois couteaux Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau nakiri 17 cm.
Couteaux en acier VG10 damas.
Manches en micarta noir.
607,00 EUR
(-10,00%) 546,30 EUR
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece - Forme européenneSet de trois couteaux Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau de chef 20 cm.
Couteaux en acier VG10 damas.
Manches en micarta noir.
559,90 EUR
En Stock
Coffret de couteau japonais Suncraft Elegancia + pierre à affûterCoffret Elegancia Suncraft comprenant : 

- un couteau de cuisine japonais type couteau de chef Elegancia Suncraft
- une pierre 1000/300 Suncraft
- un guide d’affûtage
- un tampon abrasif (doux)
570,00 EUR
En Stock
Coffret de 6 couteaux de table "Le Champenois"
Lame en acier inoxydable 14C28N 
Plaquettes en chêne. 
Les couteaux de table "Le Champenois" sont livrés avec un coffret en bois.

580,00 EUR
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau Western deba 27 cm
Couteau de cuisine Misono Western deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC) 

Longueur de lame : 28,2 cm
Epaisseur de lame : 5,6 mm
Longueur totale : 40,8 cm
Poids total : 554 g
587,50 EUR
En Stock
Set de 3 couteaux Kasumi Master Piece "SPÉCIAL POISSON" et pierreSet de 3 couteaux Kasumi Master Piece comprenant : - Couteau d'office 8 cm Masterpiece - Couteau utilitaire 12 cm Masterpiece - Couteau à trancher 24 cm Masterpiece - Pierre à eau Kasumi grain 3000/8000 Acier VG10 damassé 32 couches Manches en micarta riveté
599,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau nakiri 15,5 cmCouteau Ryusen Oukokuryu.
Couteau nakiri 15,5 cm en acier SG2 damas.
Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.
601,20 EUR
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Master Piece "FORME VÉGAN" ET PIERRESet de 3 couteaux japonais Kasumi Master Piece comprenant : - Couteau d'office 8 cm Masterpiece - Couteau utilitaire 12 cm Masterpiece - Couteau Nakiri 17 cm Masterpiece - Pierre à eau Kasumi grain 3000/8000 Acier VG10 damassé 32 couches Manches en micarta riveté
736,00 EUR
(-10,00%) 662,40 EUR
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece. "FORME JAPONAISE" et pierreSet de trois couteaux Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau santoku 18 cm et pierre à aiguiser 3000/8000 Kasumi.
Couteaux en acier VG10 damas.
Manches en micarta noir.
746,00 EUR
(-10,00%) 671,40 EUR
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Masterpiece "FORME EUROPÉENNE" et pierreSet de trois couteaux Kasumi Masterpiece.
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau de chef 20 cm et pierre à aiguiser 3000/8000 Kasumi.
Couteaux en acier VG10 damas.
Manches en micarta noir.