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LES COUTEAUX JAPONAIS NAKIRI-USUBA

Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau Mini Usuba 10 cm

164,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Suncraft Senzo classic - Couteau Mini Usuba 10 cmCouteau Suncraft Senzo Classic.
Couteau usuba 10 cm.

Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire rouge.

Couteau japonais Kotetsu de Tamahagane - Couteau nakiri 16,5 cm

179,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kotetsu de Tamahagane - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau de cuisine japonais Kotetsu de Tamahagane. 
Couteau nakiri 16,5 cm. 
Lame martelée en acier VG10 damas.
Manche japonais en noyer, mitre en polypropylène.

Couteau japonais Shippu Black Tojiro Nakiri 16,5 cm

184,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Shippu Black Tojiro Nakiri 16,5 cmCouteau nakiri Tojiro Shippu Black
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 28,5 cm
Acier : VG10 damas 63 couches, revêtu de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé mitre noire en polypropylène
Poids : 160 g

Couteau nakiri KN Windmühlenmesser 18 cm - manche prunier

190,00 EUR
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Couteau nakiri KN Windmühlenmesser 18 cm - manche prunierCouteau Nakiri KN WINDMÜHLENMESSER - Lame 18 cm - Ne va pas au lave-vaisselle.

Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau nakiri 17 cm

199,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau nakiri 17 cmCouteau Kasumi VG10-Pro.
Couteau japonais nakiri 17 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en résine. 

Couteau de cuisine Kotai - Couteau hachoir chinois damas 19 cm pakka

199,90 EUR
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Couteau de cuisine Kotai - Couteau hachoir chinois damas 19 cm pakkaCouteau de cuisine type japonais Kotai -
Couteau hachoir damas 19 cm

Lame damas en acier aus-10 de 19 cm.
Manche en pakka-wood noir.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 

Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau nakiri 17 cm

229,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau nakiri 17 cmCouteau Kasumi damas. 
Couteau nakiri 18 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en bois de cerisier coulé dans la résine.

Couteau nakiri KN Windmühlenmesser 18 cm - manche noyer

235,00 EUR
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Couteau nakiri KN Windmühlenmesser 18 cm - manche noyer
Couteau Nakiri KN WINDMÜHLENMESSER - Lame 18 cm - Ne va pas au lave-vaisselle.

Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 ply - Couteau nakiri 18 cm

239,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 ply - Couteau nakiri 18 cmCouteau de cuisine japonais nakiri Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 PLY.
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs 
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou.

Couteau japonais Miyabi 5000FCD Nakiri 17 cm

249,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Miyabi 5000FCD Nakiri 17 cm
Couteau de cuisine japonais Miyabi nakiri
Gamme 5000FCD
Lame de 17 cm en acier FC61 damassé 48 couches
Manche ergonomique en pakka wood

Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau nakiri 17 cm

275,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau nakiri 17 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau nakiri 17 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir.

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau nakiri 18 cm

295,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau nakiri 18 cmCouteau de cuisine japonais nakiri Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.

Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau nakiri 15,5 cm

599,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau nakiri 15,5 cmCouteau Ryusen Oukokuryu.
Couteau nakiri 15,5 cm en acier SG2 damas.
Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.

Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau nakiri 16 cm

118,90 EUR
Détails
Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau nakiri 16 cm
Couteau de cuisine Kane Tsune - couteau japonais nakiri 16 cm
Acier : VG10 San Maï (= superposition de 3 couches d'acier)
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche en pakka wood (bois lamellé)

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau nakiri 16,5 cm

174,90 EUR
Disponible sous 30 jours
Détails
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau nakiri 16,5 cm Tojiro Shippu

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale: 29,5 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle.
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