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COUTEAUX JAPONAIS TAMAHAGANE

Couteaux japonais Tamahagane
La marque Tamahagane a été fondée en 1958. Bien que la date précise de création de la marque Tamahagane ne soit pas spécifiquement documentée, elle est reconnue pour perpétuer les traditions séculaires de la coutellerie japonaise, s'inspirant notamment de l'acier traditionnel "tamahagane" utilisé dans la fabrication des sabres de samouraï. Nous proposons à la vente plusieurs gammes notamment Kyoto, Bamboo Kyoto 63 Ply, Kotetsu, Bamboo 3 Ply Special Steel, Tsubame Hammered et des accessoires comme des affûteurs ou des pierres à aiguiser.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau nakiri 18 cm

295,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau nakiri 18 cmCouteau de cuisine japonais nakiri Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau santoku 17,5 cm

298,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau santoku 17,5 cmCouteau de cuisine japonais santoku Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 17,5 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau désosseur 16 cm

299,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau désosseur 16 cmCouteau de cuisine japonais Tamahagane Kyoto - couteau désosseur
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta

Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau sujihiki 27 cm

309,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply - couteau sujihiki 27 cmCouteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 Ply
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau de chef 21 cm

325,00 EUR
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau de chef 21 cmCouteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau de chef 24 cm

355,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau de chef 24 cmCouteau de cuisine japonais de chef Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau sujihiki 27 cm

369,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau sujihiki 27 cmCouteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta

Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau sujihiki 24 cm

394,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau sujihiki 24 cmCouteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta