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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
229,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi 6000MCT - couteau de chef 16 cm
Couteau Miyabi 6000MCT - couteau de chef 16 cm

Lame de 16 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2)
Dureté de 63 HRC et finition "Tsuchime" (martelée)
Manche en cocobolo pakka wood ergonomique avec rivet mosaïque
229,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Perceval Le Français - loupe d'acaciaCouteau Le Français de l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique.
Plaquettes en loupe d'acacia.
229,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Global Sai - Couteau santoku 19 cmCouteau Global Sai. 
Couteau santoku 19 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.
229,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau sashimi 20,5 cmCouteau Suncraft Senzo Twisted.
Couteau sashimi 20,5 cm.

Lame en acier VG10 Damas 33 couches.
Manche en pakka wood blanc, intercalaire rouge.
230,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de chef 25 cmCouteau chef 25 cm Kai Shun Damas

Longueur de lame : 25 cm
Longueur totale : 38 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
230,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau de cuisine Kotai - Couteau hachoir chinois damas 19 cm pakkaCouteau de cuisine type japonais Kotai -
Couteau hachoir damas 19 cm

Lame damas en acier aus-10 de 19 cm.
Manche en pakka-wood noir.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 

230,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Perceval Le Français - loupe de tilleul
Couteau régional Le Français de l'atelier Perceval à Thiers.
Lame en acier 19C27 avec traitement cryogénique.
Plaquettes en loupe de tilleul.
231,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - trancheur 24 cmCouteau trancheur japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer

Lame de 24 cm en acier VG10 damassé et martelé
Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre de 12 cm
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition 30 ans Kai Europe et réalisé au Japon en série limitée.
231,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kai Shun Classic damas - type kiritsuke alvéolé 17.5 cmCouteau kiritsuke 17.5 cm Kai Shun Damas
Lame alvéolée.
Longueur de lame : 17.5 cm
Longueur totale : 29.3 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
231,00 EUR
Couteau Fontenille Pataud Le Pradel - manche 11,5 cm loupe de peuplier stabilisée rougeCouteau pliant Fontenille Pataud Le Pradel - manche 11,5 cm loupe de peuplier stabilisée rouge
231,00 EUR
Couteau Fontenille Pataud Le Pradel - manche 11,5 cm genévrier et résine époxy rougeCouteau pliant Fontenille Pataud Le Pradel - manche 11,5 cm genévrier et résine époxy rouge
231,00 EUR
Couteau Fontenille Pataud Le Pradel - manche 11,5 cm fibre de carbone marbrée noireCouteau pliant Fontenille Pataud Le Pradel - manche 11,5 cm fibre de carbone marbrée noire
231,00 EUR
Couteau Fontenille Pataud Le Pradel - manche 11,5 cm fibre de carbone marbrée rougeCouteau pliant Fontenille Pataud Le Pradel - manche 11,5 cm fibre de carbone marbrée rouge
256,80 EUR
(-10,00%) 231,12 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME VÉGAN" et pierreSet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et pierre d'affûtage comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Nakiri 16 cm Seki Magoroku - Pierre à eau japonaise Kai grain 3000 Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood
232,00 EUR
Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Tradition - manche 12 cm corne de buffle bruteCouteau pliant Laguiole Gilles Fontenille Pataud Tradition - manche 12 cm corne de buffle brute
234,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Perceval Le Vendredi 2 pièces - manche marinière
Couteau atelier Perceval Le Vendredi 2 pièces
Lame : acier inox 14C28N traitement cryogénique (60±1 HRC)
Manche : plaquettes en résine Cristallium imitant le motif d'une marinière
235,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Nature Une Main - manche 12 cm corne de bélier jaspéeCouteau Laguiole Gilles Fontenille Pataud Nature Une Main - manche 12 cm corne de bélier jaspée
235,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau Laguiole Coutellerie Bourly 13 cm - pointe de corneCouteau pliant Laguiole Coutellerie Bourly
Lame en acier carbone XC75.
Manche en pointe de corne.
235,00 EUR
Couteau nakiri KN Windmühlenmesser 18 cm - manche noyer
Couteau Nakiri KN WINDMÜHLENMESSER - Lame 18 cm - Ne va pas au lave-vaisselle.
235,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau de chef 20 cmCouteau Kasumi VG10-Pro.
Couteau japonais chef 20 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en résine.