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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
118,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau santoku 16,5 cm
Couteau Kane Tsune japonais - couteau de cuisine santoku 16,5 cm
Acier : VG10 San Maï (3 couches)
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
119,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau katano garasuki 18,5 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau katano garasuki 18,5 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.
119,00 EUR
En Stock
Set d'affûtage premium Horl 2
Set premium d'affûtage Horl 2

Composé de deux surfaces en corindon (3000 et 6000) et d'un cuir de vachette.
Le set d'affûtage premium Horl complète l'Horl 2 ainsi que l'Horl Pro. 
119,00 EUR
En Stock
Couteau de cuisine Kotai - Couteau de chef 20 cm pakkaCouteau de cuisine type japonais Kotai - Couteau de chef 20 cm

Lame en acier 440C de 20 cm.
Manche en pakka-wood noir.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 

119,00 EUR
En Stock
Couteau de cuisine Kotai - Couteau bunka 17 cm ébèneCouteau de cuisine type japonais Kotai - Couteau bunka 17 cm

Lame en acier 440C de 17 cm.
Manche en en ébène avec rivet mosaïque.
Couteau de cuisine vendu avec saya. 

119,00 EUR
En Stock
Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couperet de boucher n°2 carbone (28,5 cm x 13,5 cm)
Couperet de cuisine Pallarès Solsona n°2

Longueur de lame : 28,5 cm
Hauteur de lame : 13,5 cm 
Acier carbone XC75.
Manche en buis.
149,90 EUR
(-20,61%) 119,00 EUR
En Stock
Coffret de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type européenCoffret de couteaux japonais KAI Wasabi Black comprenant :

- Un couteau d'office 100 mm
- Un couteau Utilitaire 150 mm
- Un couteau Chef 200 mm

Ces couteaux créés au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une dureté 58±1 HRC donnent à votre cuisine une touche unique venant d'Extrême-Orient.
Un manche a été développé exprès pour la série Wasabi et offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène.
149,90 EUR
(-20,61%) 119,00 EUR
En Stock
Coffret de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type japonaisCoffret couteaux japonais KAI Wasabi Black comprenant :

- Un couteau d'office 100 mm
- Un couteau Utilitaire 150 mm
- Un couteau Santoku 165 mm

Ces couteaux créés au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une dureté 58±1 HRC sont parfait pour vous initier au pouvoir de coupe japonais.
Un manche noir du plus bel effet a été développé spécifiquement pour la série Wasabi black et offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène.
119,00 EUR
En Stock
Couteau Nontron N°25 Tatoo - manche sabot 12 cm en buis pyrogravéCouteau pliant Nontron N° 25 - Tatoo manche sabot 12 cm buis pyrogravé
119,00 EUR
En Stock
Couteau à fromage  Savignac BuisCouteau à fromage de la coutellerie savignac.
Manche en buis et lame en acier Sandvik, livré avec sa pierre d'aiguisage.
119,00 EUR
En Stock
Couteau à fromage  Savignac PrunierCouteau à fromage de la coutellerie savignac.
Manche en Prunier et lame en acier Sandvik, livré avec sa pierre d'aiguisage.
119,00 EUR
En Stock
Couteau à fromage de la coutellerie savignac.
Manche en Noyer et lame en acier Sandvik, livré avec sa pierre d'aiguisage.
119,00 EUR
En Stock
Set d'affûtage premium Horl 3
Set premium d'affûtage Horl 3

Composé de deux surfaces en corindon (3000 et 6000) et d'un cuir de vachette.
Le set d'affûtage premium Horl 3 complète l'Horl 3 ainsi que l'Horl 3 Pro. 
119,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Misono Swedish office 8 cm acier au carbone suédoisCouteau Misono japonais - couteau d'office/paring knife 8 cm
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 8 cm
Epaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 18,5 cm
Poids total : 59 g
149,00 EUR
(-20,00%) 119,20 EUR
En Stock
Couteau japonais Kanetsugu gamme Pro-J - chef 20 cmCouteau japonais de cuisine Kanetsugu gamme Pro-J - couteau de chef 20 cm

Lame de 20 cm en acier ZA-18 (60-61 HRC)
Finition Tsuchime (finition martelée)
Manche en pakkawood avec mitre inox
119,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau trancheur 20 cmCouteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau trancheur 20 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

119,90 EUR
Couteau Laguiole G. David Arbalète 2 pièces - Manche bois de rose 12 cmCouteau pliant Laguiole G. David Arbalète 2 pièces - Manche bois de rose 12 cm

119,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau de chef 20 cm
Couteau Haiku de Chroma.
Couteau de chef 20 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
119,90 EUR
En Stock
Couteau Le Thiers le Pote par Locau  - plein manche bouleau 2 pièces
Couteau pliant modèle "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en bouleau avec tire-bouchon
119,90 EUR
En Stock
Couteau Le Thiers le Pote par Locau  - plein manche pistachier 2 pièces
Couteau pliant modèle "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en pistachier avec tire-bouchon