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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
98,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - Kiritsuke 20 cmCouteau kiritsuke 20 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood 
Longueur de lame : 20 cm 
Longueur totale : 33,4 cm 
Acier : acier inox ik6 poli 
Dureté : 58 ± 1 HRC 
Manche : Pakka-Wood (bois lamellé)
98,90 EUR
Couteau le Thiers de Goyon Chazeau - plein manche 12 cm genévrierCouteau pliant le Thiers de Goyon Chazeau - plein manche 12 cm genévrier


99,00 EUR
En Stock
Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couperet de boucher n°0 carbone (24,5 cm x 11,5 cm)Couperet de cuisine Pallarès Solsona n°0

Longueur de lame : 24,5 cm
Hauteur de lame : 11,5 cm 
Acier carbone XC75.
Manche en buis.
99,00 EUR
Set barbecue Opinel 3 pièces (Couteau n°12, spatule et pince)
Le Set Barbecue Opinel est composé de 3 ustensiles robustes et fiables, intégralement fabriqués en France :
- un couteau n°12 B
- une spatule
- une pince XL

99,00 EUR
Couteau bec d'oiseau K0 Windmühlenmesser 7 cm - manche noyer
Couteau bec d'oiseau K0 WINDMÜHLENMESSER - Lame 7 cm - Ne va pas au lave-vaisselle.
99,00 EUR
En Stock
Aiguiseur Horl 3 CruiseAiguiseur manuel Horl 3 Cruise.
Aiguiseur double face Horl 3 pour couteaux de poche, de chasse et de cuisine.

99,50 EUR
En Stock
Couteau japonais Global gs-series - Couteau d'office 10 cm GS6Couteau Global gamme G-SERIES
Lame de 10 cm en acier cromova au vanadium.
Pointe tombante.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

99,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau d'office 9 cmCouteau d'office 9 cm Tojiro Shippu

Longueur de lame : 9 cm
Longueur totale : 20,5 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle

99,90 EUR
En Stock
Couteau Laguiole G. David Arbalète - manche ébène 11 cm

Couteau
pliant Laguiole G. David Arbalète - manche ébène 11 cm
99,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Global g-series - Couteau désosseur 16 cm G21Couteau Global gamme G-SERIES

Lame flexible de 16 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

99,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Global gs-series - Couteau d'office 10 cm GS7Couteau Global gamme G-SERIES
Lame de 10 cm en acier cromova au vanadium.
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

99,90 EUR
En Stock
Cuir de finition 2 faces

Cuir d’affûtage qui vous permettra de finir l’affûtage de vos couteaux.

Dimensions : 41,5 x 7,5 x 1,8 cm
Les cuirs sont posés sur du hêtre.
Coté noir "rugueux" et côté brun pour la finition.
Poignée de maintient ainsi que 2 trous permettant de fixer le cuir au plan de travail.

99,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau à pain 25 cm
Couteau Haiku de Chroma.
Couteau à pain 20 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
99,90 EUR
En Stock
Couteau Le Thiers le Pote par Locau - manche ziricote
Couteau "Le Thiers" le Pote par Locau.
Lame en acier inoxydable 12C27.
Système de fermeture par cran forcé. 
Plaquettes en ziricote 
99,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau petty 13,5 cmCouteau Suncraft Senzo Clad.
Couteau utilitaire 13,5 cm.

Lame en acier AUS-10.
Manche européen en pakka wood.
99,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau utilitaire 15 cmCouteau Suncraft Senzo Clad.
Couteau utilitaire 15 cm.

Lame en acier AUS-10.
Manche européen en pakka wood.
100,00 EUR
En Stock
Éplucheur Kai Michel Bras type IÉplucheur de la gamme Kai Michel Bras
Type "I"
Manche ergonomique et 2 lames (une fine et une plus large)
Longueur totale : 17,6 cm
100,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Yoshikin Bunmei - Couteau deba 16,5 cmCouteau Yoshikin Bunmei.
Couteau deba 16,5 cm.
Lame asymétrique en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
100,90 EUR
Couteau japonais Yoshikin Bunmei - Couteau deba 10,5 cmCouteau Yoshikin Bunmei.
Couteau deba 10,5 cm.
Lame asymétrique en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
101,00 EUR
En Stock
Couteau Nontron n°25 - manche queue de carpe 11,5 cm buis pyrogravéCouteau pliant Nontron n°25 - manche queue de carpe 11,5 cm buis pyrogravé