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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
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LA VENTE DE COUTEAUX

La Coutellerie Bourly est spécialisée dans la vente de couteaux de haute qualité. Nous vous proposons un choix exhaustif de couteaux de cuisine, de couteaux japonais ainsi que de couteaux français d'ailleurs, de couteaux pliants et de couteaux de loisirs. Vous pouvez également retrouver notre sélection de couteaux de table et tous nos produits arts de la table en ligne et quelques uns en boutique.
La Coutellerie Bourly située à Paris fait référence dans la fourniture des meilleurs couteaux de cuisine de la capitale.
En plus de la coutellerie Bourly, retrouvez nos autres boutiques à Colmar, Reims, Brest et Lille.
79,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau d'office 12 cmCouteau Kasumi Titanium bleu. 
Couteau japonais office 12 cm.
Lame bleue en acier Molybdène vanadium.
Manche en polypropylène.
79,90 EUR
En Stock
Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 12 cm OfficeCouteau d'office long "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 12 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.
79,90 EUR
En Stock
Couteau IBEX 120 par Windmühlenmesser - Manche en olivier acier carbone
Couteau pliant par Windmühlenmesser, modèle Ibex 120.
Lame en acier carbone 102Cr6 avec onglet
Manche en olivier avec système de cran d'arret à anneau.
79,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau nakiri 16,5 cmCouteau Kasumi Tora - Couteau nakiri.
Lame en acier Daido 1K6.
Manche en magnolia noir. 
79,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau à découper 20 cmCouteau Kasumi Tora - Couteau à découper.
Lame en acier Daido 1K6.
Manche en magnolia noir. 
79,95 EUR
En Stock
Pierre à affûter Miyabi - 400
Pierre reconstituée Miyabi grain 400

Pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.

Dimensions : 21 x 7 x 2,5 cm
80,00 EUR
En Stock
Couteau Le Thiers Liner Lock C. Dozorme full black - manche 10.5 cm vallernia
Couteau pliant Le Thiers® Liner Lock C. Dozorme full black - manche 10.5 cm vallernia - Fabrication française.
82,00 EUR
Couteau office K1M Windmühlenmesser 9 cm - manche prunierCouteau office K1M WINDMÜHLENMESSER - Lame 9 cm - Pointe milieu - Ne va pas au lave-vaisselle.
82,00 EUR
En Stock
Couteau de chasse Joker modéle Oso JK56CO
Couteau de chasse Joker modèle Oso .
Lame skinner de 120 mm en acier inox Molybddène Vanadium.
Manche en Olivier



82,90 EUR
En Stock
Fourchette japonaise Global g-series - Fourchette à viande 16 cm G13Fourchette à viande Global gamme G-SERIES
En acier cromova au vanadium.
Forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
Longueur : 16 cm

83,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - chef 15 cmCouteau de chef 15 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood 
Longueur de lame : 16,4 cm 
Longueur totale : 29,7 cm 
Acier : acier inox ik6 poli 
Dureté : 58 ± 1 HRC 
Manche : Pakka-Wood (bois lamellé)
83,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakkawood (Redwood) - santoku 17 cmCouteau japonais Santoku 17 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood

Longueur de lame : 17 cm
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé
83,00 EUR
En Stock
Couteau japonais Kai Seki Magoroku pakka-wood (Redwood) - yanagiba 21 cmCouteau yanagiba de Kai Seki Magoroku

Lame de 21 cm biseautée
Longueur totale : 34 cm
Acier : acier inox 1l6 poli
Manche : pakkawood (bois lamellé)
83,50 EUR
Couteau Laguiole G. David Arbalète - Manche olivier gravé cerf 12 cmCouteau pliant Laguiole G. David Arbalète - Manche olivier gravé cerf 12 cm
83,50 EUR
En Stock
Couteau Laguiole G. David Arbalète - Manche olivier gravé sangliers 12 cmCouteau pliant Laguiole G. David Arbalète - Manche olivier gravé sangliers 12 cm
83,50 EUR
Couteau Laguiole G. David Arbalète - Manche olivier gravé bécasses 12 cmCouteau pliant Laguiole G. David Arbalète - Manche olivier gravé bécasses 12 cm
83,90 EUR
En Stock
Affûteur diamant Kyocera pour céramiqueAffûteur électrique à roulettes diamantées Kyocera

Permet d’affûter les lames en céramique grâce à l'abrasion douce provoquée par les meules en diamant sur la céramique.
84,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tojiro DP Plein manche Chef 18 cmCouteau chef 18 cm Tojiro DP Plein manche

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite éco-respectueux

84,90 EUR
En Stock
Couteau japonais Tamahagane Bamboo 3 Ply - Couteau petty 12 cm
Couteau japonais office Tamahagane de la gamme bamboo 3 PLY spécial steel.
Lame de 12 cm en acier VG5 au centre et SUS410 sur les cotés. 
Manche façonné en inox façon bambou qui procure une excellente prise en main.