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Couteau japonais Tojiro Zen Black - trancheur 21 cm

(Code: FD-1569)
129,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Tojiro Zen Black - trancheur 21 cm
Le couteau à trancher offre une utilisation spécifique pour les longues découpes de viande et de poisson en permettant notamment de couper en un seul passage grâce à son tranchant d'excellente qualité.

Le trancheur japonais Tojiro de la gamme Zen Black avec sa lame de 21 cm vous permettra notamment de découper de longues pièces de poisson, de viande mais aussi des jambons à l'os et tout type de jambon aussi bien cru que cuit.

Bien que ce ne soit pas son usage premier, le trancheur peut être utilisé de manière exceptionnelle pour émincer. Si vous rechercher un éminceur, préférez un couteau santoku ou un couteau de chef.