Couteau japonais Suncraft Senzo Twisted - Couteau santoku 14 cm

Couteau de cuisine Suncraft Senzo Twisted. 

Couteau santoku 14 cm.

Lame en acier inoxydable VG10 Damas 33 couches (60±1 HRC). 

Manche octogonal en pakka wood avec intercalaire rouge synthétique. 

Longueur de lame : 14,9 cm

Longueur du tranchant : 14,2 cm

Hauteur de lame : 3,4 cm

Épaisseur de la lame : 2 mm

Longueur du manche : 12 cm

Poids : 86 g

Le couteau de cuisine Suncraft Senzo Twisted type santoku dispose d'une petite lame. 

Le couteau santoku japonais est le petit couteau de cuisine adapté pour toutes les petites découpes du quotidien et particulièrement les légumes.