Couteau japonais Suncraft Senzo Damas - Couteau à pain 23 cm

Couteau de cuisine japonais Suncraft Senzo Damas. 

Couteau à pain 23 cm.

Lame dentée en acier inoxydable VG10 Damas (61±1 HRC). 

Manche octogonal en pakka-wood avec intercalaire blanc synthétique. 

Longueur de lame : 23,2 cm

Longueur du tranchant : 22 cm

Hauteur de lame : 2,9 cm

Épaisseur de la lame : 1,7 mm

Longueur du manche : 12,2 cm

Poids : 132 g

Le couteau de cuisine spécial pain Suncraft Senzo Damas dispose d'une lame dentée. 

Le couteau à pain est parfaitement adapté pour les découpes de pain ainsi que de pâtisserie.