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Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau gyuto 18 cm

(Code: AS-02)
119,00 EUR
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Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau gyuto 18 cm
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Couteau de cuisine Suncraft Senzo Clad.
Couteau gyuto 18 cm.
Lame en acier inoxydable AUS-10 (60±1 HRC).
Manche riveté en pakka wood type européen.

Longueur de lame : 18,2 cm
Longueur du tranchant : 18 cm
Hauteur de lame : 4,3 cm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur du manche : 12 cm
Poids : 162 g


Le couteau japonais Suncraft Senzo Clad type gyuto dispose d'une lame longue.
Le couteau gyuto japonais est un couteau de cuisine adapté pour toutes les découpes et en particulier la viande.