Err

Le site de vente en ligne de la Coutellerie Bourly
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

Couteau japonais Miyabi 5000MCD sujihiki 24 cm

(Code: 34378-241)
429,00 EUR
Ajouter au Panier
Couteau japonais Miyabi 5000MCD sujihiki 24 cm
  • Couteau japonais Miyabi 5000MCD sujihiki 24 cm
  • Couteau japonais Miyabi 5000MCD sujihiki 24 cm
  • Couteau japonais Miyabi 5000MCD sujihiki 24 cm
Couteau Miyabi 5000MCD Sujihiki 24 cm.
Lame de 24 cm en acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) damassé 100 couches. (dureté de 63 HRC)
La lame à reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche traditionnel en bouleau qui offre un parfait équilibre.