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Couteau japonais Kasumi Kasane - Couteau bunka 16,5 cm

(Code: SCS165B)
147,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Kasane - Couteau bunka 16,5 cm
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Couteau Kasumi Kasane.
Couteau bunka 16,5 cm.
Lame en acier inoxydable (58±1 HRC).
Manche traditionnel en cerisier japonais.
 
Longueur de lame : 17,7 cm
Longueur du tranchant : 16,5 cm
Hauteur de lame : 4,3 cm
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Poids : 114 g

Le couteau Kasumi Kasane bunka 16,5 cm dispose d'une lame compacte. 
Ce couteau bunka est particulièrement adapté pour les découpes de fruits et de légumes ainsi que de petites pièces de viande. 
 
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