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Couteau japonais Kasumi Kasane - Couteau à pain 21 cm

(Code: SCS210B)
144,90 EUR
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Couteau japonais Kasumi Kasane - Couteau à pain 21 cm
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Couteau Kasumi Kasane.
Couteau à pain 21 cm.
Lame en acier inoxydable (58±1 HRC).
Manche traditionnel en cerisier japonais.
 
Longueur de lame : 22,1 cm
Longueur du tranchant : 21,3 cm
Hauteur de lame : 3,2 cm
Épaisseur de lame : 1,6 mm
Poids : 109 g

Le couteau Kasumi Kasane pain 21 cm dispose d'une longue lame dentée. 
Ce couteau à pain est particulièrement adapté pour les petites découpes de pain et de pâtisseries.