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Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau filet de sole 18 cm

(Code: V10)
209,00 EUR
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Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau filet de sole 18 cm
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Couteau Kasumi VG10-Pro.
Couteau filet de sole 18 cm.
Lame flexible en acier inoxydable VG10 (61±1 HRC).
Manche en marbre artificiel (résine), rivet mosaïque. 
 
Longueur de lame :  cm
Longueur du tranchant :  cm
Hauteur de lame :  cm
Épaisseur de lame :  mm
Poids :  g

Le couteau Kasumi VG10-Pro filet de sole 18 cm dispose d'une lame fine et flexible.
Ce couteau japonais est particulièrement adapté pour lever les filets de poisson.