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Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau santoku 16,5 cm

(Code: SANTOKU KAMO BDF / j19882)
199,90 EUR
Couteau japonais artisanal Shiro Kamo brut de forge - Couteau santoku 16,5 cm
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Couteau artisanal japonais Shiro Kamo - Couteau santoku 16,5 cm.
Lame en acier carbone blue paper steel (63±1 HRC).
Finition brut de forge.
Manche traditionnel japonais en noyer, mitre en pakkawood.
Longueur de lame : 16,5 cm
Épaisseur de lame : 1,6 mm
Longueur totale : 31,5 cm
Poids : 135 g

Le couteau artisanal santoku est adapté pour l'ensemble des découpes du quotidien.